La manzana (Manzana Pyrus malus) es el fruto del manzano, árbol de la familia de las Rosáceas, de tronco rugoso, ramas gruesas y copa ancha.

 

Conocido ya desde la prehistoria, es un descendiente del manzano silvestre.

La facilidad de adaptación de este árbol a diferentes climas y suelos, el valor nutritivo de sus frutos y la resistencia a las más bajas temperaturas permiten cultivarlo a gran escala en todos los países de clima relativamente frío. Existen más de mil variedades de manzanas en todo el mundo.

Entre sus principales componentes podemos citar:

. Pectina: Actúa como una fibra soluble

. Aminoácidos:
Cisteína, glicina, isoleucina, valina
Arginina: Muy necesaria para el crecimiento muscular y la reparación de los tejidos, interviene, junto a la glicina, del sistema inmunitario
Histidina: vasodilatador y estimulador del jugo gástrico
Lisina: Interviene en la producción de anticuerpos, la construcción de los tejidos y la absorción del calcio
Serina: ayuda a fortalecer el sistema inmunitario
Metionina: necesaria para la producción de la cisteína, ayuda a combatir el colesterol

. Ácidos:
Glutamínico:antiulceroso, tónico, incrementa la capacidad mentalLinoleico (Vitamina F ),
málico, oleico, palmítico y cafeico

. Azúcares:
fructosa, glucosa y sacarosa.

. Catequinas

. Quercetina

. Sorbitol:  Fibras

. Minerales:
Calcio, hierro, magnesio, nitrógeno, fósforo, potasio…

Cosmética:
Por sus propiedades astringentes, la manzana se ha usado desde la antigüedad para elaborar mascarillas faciales, con el fin de eliminar impurezas y reafirmar la piel.

La manzana tiene propiedades suavizantes, antisépticas, refrescantes y antioxidantes.

Las propiedades antioxidantes de la manzana se deben a sus elementos fitoquímicos, entre otros, polifenoles, flavonoides, antioxidantes que neutralizan los radicales libres.

Tiene la particularidad de retener agua gracias a la pectina que contiene.

Recetas con manzanas para la cosmética natural

a. Rejuvenecer las pieles grasas:
1. Simplemente, pasar una piel fresca de manzana por la cara. Se produce un efecto refrescante, además de tonificar la piel.
2. Luego hidratar con un gel adecuado.

b. Mascarilla para pieles resecas:
Ingredientes
Manzana, 1
Miel, 1 cucharada
Clara de huevo, 1

Preparación y aplicación
1. Rallar la manzana. Agregarle la cucharada de miel y mezclar bien con una cuchara.
2. Agregar la clara de huevo y batir.
3. Limpiar el rostro y aplicar la mascarilla.  Dejar actuar unos 15 minutos y retirar con agua.

c. Limpieza profunda con manzana para rostro, cuello y escote
Ingredientes
Manzana rallada, 1
Arcilla, 1 cucharada
Yogurt, 2 cucharaditas
Avena, 2 cucharaditas

Preparación y aplicación
1. Mezclar todos los ingredientes.
2. Aplicar sobre rostro limpio, cuello y escote.
3. Dejar actuar durante 15 minutos. Retirar y enjuagar con agua.
4. A continuación, dejar secar y colocar compresas embebidas en infusión de caléndula o manzanilla para descongestionar, otros 15 minutos

d. Mascarilla con manzanas par imperfecciones y espinillas en rostro
Ingredientes
Manzana pelada, 1
Melón, un trozo del mismo tamaño que la manzana
Avena, cantidad necesaria

Preparación y aplicación
1. Cortar en cubos la manzana y el melón.
2. Licuarlos  hasta que tomen una consistencia adecuada.  Si no toman la consistencia de mascarilla, simplemente agregar un poco de avena.

Una vez lista:
1. Limpiar el rostro.
2. Aplicar la  preparación con movimientos rotativos, siguiendo la dirección de los músculos del rostro y siempre hacia arriba.
3. Cuando la mascarilla ya actuó por 15 minutos, retirarla con agua o una toalla de papel absorbente.

 


Docente de IATENA

 

 

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