Cursos a distancia

Curso de Especialización  ¡La repostería natural, vegana y sin gluten como nunca antes la habías conocido! Un novedoso curso para aprender técnicas de elaboración con ingredientes naturales, integrales, sin agregado de conservantes ni productos químicos. Paso a paso te enseñaremos a realizar harinas sin gluten con cereales y pseudocereales, eligiendo las mejores materias primas y […]

Curso de encuentro virtual Un curso donde aprendés a hacer masas y panqueques elaborados desde los granos enteros, conociendo los procedimientos adecuados de remojo y sus tiempos, además del proceso de fermentación que permite aumentar la absorción de nutrientes. Son formas no tradicionales de consumir legumbres y cereales y resultan ideales para personas que por […]

Curso corto virtual En una clase de dos horas y media aprenderás a preparar bombones de chocolate rellenos, alfajores, bocaditos y mantecol bañados, con el sabor real de los ingredientes integrales y todas sus cualidades nutricionales. Conocerás el paso a paso de preparaciones simples con cacao, alimento de maravillosas propiedades nutricionales y mágico sabor. Combinado […]

                                                           Curso de encuentro virtual Tu oportunidad de acercarte a la esencia ancestral del pan fermentado naturalmente y de aprender a preparar masa madre de manera fácil […]

Curso de encuentro virtual Un curso novedoso para aprender paso a paso todo lo necesario  para hacer una masa madre con harinas sin gluten y realizar delicias de la repostería vegana. Consta de una parte teórica con toda la información necesaria acerca de los ingredientes, sus características, usos y técnicas para lograr una masa madre […]

   Curso de encuentro virtual Las mejores preparaciones con cúrcuma, una especia que proporciona muchos beneficios para la salud. Utilizada en la India desde hace milenios como especia medicinal por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antivirales, y rica en nutrientes como manganeso y hierro. En la parte teórica de este curso conocerás todas las propiedades […]

Curso corto de encuentro virtual Desde cero y paso a paso aprenderás a elaborar tus propias cremas y emulsiones libres de sulfatos, siliconas y parabenos y además ¡100% veganas! Son ligeras, hidratantes, muy nutritivas, con texturas increíbles y que logran nutrir la piel de tu rostro y de todo tu cuerpo. Se utilizan los mejores […]

Curso de encuentro virtual Un curso para aprender, paso a paso, todos los secretos para realizar hermosas velas aromáticas con cera de soja, una opción más económica, menos contaminante que la parafina y que además proviene de un recurso renovable. Con el agregado de exquisitos aromas no solo se renuevan los ambientes sino que se […]

Curso de encuentro virtual Aprendé a elaborar la versión vegana de un clásico de la cocina. Fáciles de preparar, económicas y con muy pocos ingredientes para lograr una cantidad de preparaciones que se convierten en una deliciosa base de almuerzos o cenas. Recetas simples y cuidadosamente combinadas, para una buena nutrición y adecuada asimilación de […]

Curso de encuentro virtual Este curso te invita a descubir las maravillas de la repostería vegana libre de gluten. Te propone aprender a realizar una  repostería delicada, dulce, equilibrada, nutritiva y fácil.  Con técnicas sencillas podrás realizar masas con harinas de arroz integral, de trigo sarraceno y de semillas, endulzadas con  ingredientes 100% naturales. Sabrás […]