Aprendé a preparar pizzas sin gluten pero veganas!

Y sorprendete por lo simple de las elaboraciones, variadas texturas en las cubiertas y sabores agradables.

Aptas tanto para personas con defectos en la mucosa intestinal como para quienes desean incorporar estas opciones.

Los granos con las que se preparan las pizzas son la quinoa, el amaranto, el trigo sarraceno, el arroz y el mijo.  No se usan premezclas y las harinas se aprenden a elaborarlas fácilmente en el momento!

También conocerás el uso correcto de los leudantes y otros tips asì como fundamentos teóricos y prácticos de la cocina vegana sin gluten.

 

Beneficios por asistir al taller

  • Participar en la preparación de las recetas
  • Información teórico-práctica
  • Material teórico por email
  • Productos que provee la Escuela, en su totalidad
  • Certificado de asistencia (solicitar con anticipación)
  • Y un ambiente cálido y contenedor donde se comparten inquietudes y dudas

Docente
Chef Naturista Liliana Caputo

Duración
1 clase de 4 horas, en día sábado

Fecha
Sábado 4 de abril de 2020, de 15.30 a 19.30 horas

Taller de Pizzas veganas sin gluten 

Temario

  • PIZZA NAPOLITANA de arroz con muzarella vegana con salsa de tomate, rodajas de tomate orégano y ajo.
  • PIZZA VERDE VEGETARIANA de mijo con espinacas y vegetales de estación.
  • CALZONE de quinoa con muzarella vegana, ají morrón y berenjenas.
  • FUGAZZA de trigo sarraceno con puerros, verdeo y provenzal.

 

CÓMO RESERVO MI LUGAR EN EL TALLER

  • Por WhatsApp  +54 11 2376 4898
  • Por mail a info@iatena.com.ar

  • Mercado pago
  • Transferencia o depósito bancario
  • Tarjetas de débito
  • Pago Fácil o Rapipago
  • En efectivo
Tu sitio web en Efemosse Sistemas