Curso corto de encuentro virtual

Te proponemos armar tu propia producción casera de quesos sin lácteos ni conservantes, veganos.

Paso a paso, con técnicas sencillas y a partir de ingredientes fáciles de conseguir,  podrás hacer quesos cremosos o firmes, con una increíble combinación de sabores y distintas texturas.

Estas preparaciones son ideales para lucirte en toda ocasión y en especial para disfrutar las próximas fiestas.

El curso se acompaña con una teoría, explicada de forma amena, para que puedas consultarla cuando lo necesites.

Docente
Profesora Karina Mariani

Fecha del encuentro virtual
Martes 1° de diciembre de 2020

Duración
1 clase de 2 1/2 horas, de 18.30 a 21 horas

Arancel
$ 850.-

Modo de encuentro
Virtual, a través de una plataforma de videoconferencia y previamente recibis el modo de ingreso al aula.

Incluye un encuentro posterior gratuito el martes 15 de diciembre de 2020, de 19 a 20 horas, para consultas o compartir experiencias.

 

Curso corto virtual de Tabla de quesos veganos para principiantes

Teoría
Adicional, con explicaciones claras y sencillas.

Recetario

  • Técnicas para lograr obtener quesos cremosos
  • Técnicas para lograr quesos firmes
  • Hormita de queso de almendras
  • Queso fermentado de frutos secos, el paso a paso para realizar tus primeros fermentos.
  • Quesito fermentado relleno de tomates y olivas
  • Quesito mozzarella
  • Queso cheddar

Bonus track:
una receta adicional de queso vegano para que desarrolles tu creatividad.

 

Reserva de mi lugar en el curso corto virtual

¿Cómo me inscribo?

Abonando anticipadamente el arancel de $ 850.-  (ochocientos cincuenta pesos).

¿Cómo puedo abonar?

-A través de Mercado pago  haciendo click aquí

-Por Transferencia bancaria (solicitá los datos de la cuenta a info@iatena.com).

Una vez realizada la reserva envianos un email con el comprobante a info@iatena.com para confirmar tu inscripción y así recibir las indicaciones para participar del curso.



Fecha: 01/12
Martes, de 18.30 a 21 horas
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