Curso corto virtual

En una clase de dos horas y media aprenderás a preparar bombones de chocolate rellenos, alfajores, bocaditos y mantecol bañados, con el sabor real de los ingredientes integrales y todas sus cualidades nutricionales.

Conocerás el paso a paso de preparaciones simples con cacao, alimento de maravillosas propiedades nutricionales y mágico sabor.

Combinado con ingredientes altamente nutritivos, sin gluten ni lácteos, lograrás dulces veganos con rellenos y coberturas novedosas, que despertarán tus sentidos y creatividad.

INCLUYE UNA CLASE EXTRA GRATUITA PARA CONSULTAS

Docente
Chef naturista Mariana Mosler

Duración
1 clase de 2 y 1/2 horas, de 18.30 a 21 horas

Fecha del  encuentro virtual
Martes 19 de octubre de 2021

Modo de encuentro
Virtual y previamente recibís el modo de ingreso al aula.

Arancel
$1100.-
Incluye un encuentro adicional gratuito el martes 2 de noviembre, de 19 a 20 horas, para resolver dudas y compartir experiencias.

Curso corto virtual de Bombones y más con chocolate, sin gluten ni lácteos

Temario
1-Bombones con rellenos frutales
a- Relleno “granizado”
b- Relleno de peras y limón
c- Rellenos sorpresas crocantes

2-Alfajores bañados con coberturas creativas
a- Rellenos de dulce “chocociruelas”
b- Rellenos de dulce de leche vegano

3- Bocaditos “Oriente”
a- Rellenos, corazón de frutos secos y especias
b- Coberturas varias

4- Mantecol marmolado,
bañado en chocolate crocante

 

¿Cómo me inscribo?

Abonando anticipadamente el arancel de $1100.-

¿Cómo puedo abonar?

-A través de Mercado pago haciendo clic aquí

-Por transferencia bancaria (solicitá los datos de la cuenta a info@iatena.com).

Una vez realizada la reserva, envianos un mail con el comprobante a info@iatena.com para confirmar tu inscripción y recibir las indicaciones para participar del curso.



Fecha: 19/10
Martes, de 18.30 a 21 horas
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