¡NOVEDAD!

Bombones de chocolate rellenos, alfajores, bocaditos y mantecol bañados son algunas de las delicias a las que no podemos resistirnos sobre todo si tienen el sabor real de los ingredientes integrales y con todas sus cualidades nutricionales.

Paso a paso podrás preparar variedad de dulzuras donde el protagonista principal de este curso es el exquisito cacao, alimento de maravillosas propiedades nutricionales y mágico sabor, combinado con otros ingredientes altamente nutritivos, veganos y sin gluten ni lácteos.

Preparaciones simples y fáciles de elaborar, con rellenos y coberturas novedosas, te esperan para despertar tus sentidos y tu creatividad.

El curso se completa con una detallada información nutricional de los ingredientes que se incluyen en las preparaciones además de texto con todo lo relacionado acerca del cacao: su origen, historia, leyendas, elaboración y variedades de este poderoso alimento que en tiempos ancestrales formó parte de nuestras culturas precolombinas y donde era considerado el “Alimento de los Dioses”.

Docente
Chef naturista Mariana Mosler

Duración
1 clase de 2 1/2 horas, de 18.30 a 21 horas

Fecha del  encuentro virtual
Miércoles 25 de noviembre de 2020

Modo de encuentro
Virtual y previamente recibís el modo de ingreso al aula.

Arancel
$ 850.-

Incluye un encuentro adicional gratuito el Miércoles 2 de diciembre, de 19 a 20 horas para resolver dudas y compartir experiencias.

Curso corto virtual de Bombones y más con chocolate, veganos y sin gluten ni lácteos

Temario
1-Bombones con rellenos frutales
a- Relleno “granizado”
b- Relleno de peras y limón
c- Rellenos sorpresas crocantes

2-Alfajores bañados con coberturas creativas
a- Rellenos de dulce “chocociruelas”
b- Rellenos de dulce de leche vegano

3- Bocaditos “Oriente”
a- Rellenos, corazón de frutos secos y especias
b- Coberturas varias

4- Mantecol marmolado,
bañado en chocolate crocante

 

¿Cómo me inscribo?

Abonando anticipadamente el arancel de $ 850.-  (ochocientos cincuenta pesos).

¿Cómo puedo abonar?

-A través de Mercado pago  haciendo click aquí

-Por Transferencia bancaria (solicitá los datos de la cuenta a info@iatena.com).

Una vez realizada la reserva envianos un email con el comprobante a info@iatena.com para confirmar tu inscripción y así recibir las indicaciones para participar del curso.



Fecha: 25/11
Miércoles, de 18.30 a 21 horas
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