¡NOVEDAD!
Curso corto de encuentro virtual

 

Clásicos de la pastelería tradicional, con recetas fáciles y rápidas para quienes desean incorporar preparaciones creativas dando prioridad a la conservación de los nutrientes y lograr preparaciones saludables y sabrosas para todos.

Podrán conocer los secretos del uso adecuado de masas sin gluten ni lácteos, sin el agregado de premezclas industriales ni aditivos.

Lo original del curso es que se aprende a elaborar harinas de cereales sin gluten que permiten hacer las propias premezclas personalizadas.

Ideales para quienes desean incorporar facturas con técnicas no convencionales ideales para personas con alergias alimentarias o celíacas y con sabores aptos para todos.

Docente
Chef naturista Liliana Caputo.

Duración
2 clases, 1 de de 2 horas y otra de 2 1/2 horas

Fechas del encuentro virtual
Viernes 31 de julio de 2020, de 18.30 a 20.30 horas
Lunes 3 de agosto de 2020, de 18.30 a 21 horas

Arancel
$ 1100.-

Curso corto virtual de Pastelería: Facturas sin gluten ni lácteos

PROGRAMA

1º clase

  • MASA BÁSICA I
  • Medialunas de sarraceno y arroz.
  • Medialunas rellenas
  • Vigilantes de coco y nueces
  • Pastelera vegana
  • Versión al chocolate

2º clase

  • MASA BÁSICA II
  • Tortitas negras con azúcar mascabo
  • Palmeritas con azúcar mascabo
  • Libritos hojaldrados con membrillo
  • Dulce de membrillo
  • Dulce de manzana

 

¿Cómo me inscribo?

Abonando anticipadamente el arancel de $ 1100.- (un mil cien pesos).

¿Cómo puedo abonar?

-A través de Mercado pago  haciendo click aquí

-Por Transferencia bancaria (solicitá los datos de la cuenta a info@iatena.com).

Una vez realizada la reserva envianos un email con el comprobante a info@iatena.com para confirmar tu inscripción y así recibir las indicaciones para participar del curso.



Fecha: 31/07
Viernes, de 18.30 a 20.30 horas
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