¡NOVEDAD!
Taller de encuentro virtual

Paso a paso podrás aprender las técnicas necesarias para preparar clásicos de la repostería vegana sin cocción.

Son preparaciones simples y sencillas que te permiten descubrir nuevas texturas, colores, diseños, presentaciones, desarrollando tu creatividad.

Se utilizan ingredientes que son verdaderos super alimentos, en su mayoría frutas frescas, frutas deshidratadas y semillas que otorgan a esta repostería sabores dulces y frescos junto a texturas crocantes y cremosas.

El taller consta de la parte práctica, con recetas ampliamente desarrolladas y un anexo teórico, explicado de forma amena, que tendrás de consulta para cuando lo necesites.

Docente
Profesora Karina Mariani

Fecha del encuentro virtual
Sábado 6 de junio de 2020

Duración
1 clase de 2 1/2  horas, de 16.30 a 19 horas

Modo de encuentro
Virtual, a través de una plataforma de videoconferencia y previamente recibis el modo de ingreso al aula.

Arancel
$ 790.-
Incluye un encuentro posterior de una hora,  el martes 9 de junio de 17 a 18 horas, para consultas o compartir experiencias.

Taller de Clásicos de la repostería vegana sin cocción

Programa

Teoría

• Activación correcta de semillas.
• Técnicas crudiveganas para obtener distintas texturas.
• Utensilios necesarios
• Ingredientes básicos


Recetario

  • Pastelitos frescos de manzanas y coco
  • Tartaletas con crema de arándanos y fruta fresca confitada
  • Pepas de naranja y zanahorias
  • Trufas de cacao con corazón cremoso de limón y cubierta de praliné.

Bonus track:
Recibis adicional una receta de repostería cruda para que desarrolles tu creatividad.

Reserva de mi lugar en el taller virtual

¿Cómo me inscribo?

Abonando anticipadamente el arancel que es de $ 790.- (setecientos noventa pesos)

¿Cómo puedo abonar?

Solicitar el link de pago a info@iatena.com.ar para abonar por alguna de las siguientes opciones:

  • Mercado Pago, con:
    Tarjetas de crédito o débito
    Pago Fácil
    Rapipago
  • Por Transferencia bancaria 

 

Una vez realizada la reserva debes enviarnos un email con el comprobante a info@iatena.com.ar para confirmar tu inscripción y así recibir las indicaciones para participar del taller.

 



Fecha: 06/06
Sábado, de 16.30 a 19 horas - Por videoconferencia
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