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Quesos veganos para principiantes
viernes 26 de enero 2024
18:30h
150'
Dictado por Chef naturista Karina Mariani
/Asesora nutricional

¿Qué vas a aprender en este curso?:

Curso de Quesos veganos para principiantes donde podràs aprender a armar tu propia producción casera de quesos sin lácteos ni conservantes.

Paso a paso, con técnicas sencillas y a partir de ingredientes fáciles de conseguir, sabrás cómo hacer quesos cremosos o firmes, con una increíble combinación de sabores y con distintas texturas.

Estas preparaciones son ideales para lucirte en toda ocasión.

El curso se acompaña con una teoría, explicada de forma amena, para que puedas consultarla cuando lo necesites.

Y si bien lo proponemos para principiantes, es un curso posible para quienes desean conocer nuevas técnicas de preparación.

Fecha:

viernes 26 de enero 2024
- 18:30 horas.

Duración:

150 minutos.

Programa:

Teoría
Adicional, con explicaciones claras y sencillas.

Recetario

  • Técnicas para obtener quesos cremosos
  • Técnicas para lograr quesos firmes
  • Hormita de queso de almendras
  • Queso fermentado de semillas de girasol
  • Quesito fermentado relleno de tomates y olivas
  • Quesito mozzarella
  • Queso cheddar

Modalidad:

  • On line en vivo.
  • - Con acceso a la grabación de la clase por 6 días para todos los participantes.
    - Video de la clase para quienes no se puedan conectar en tiempo real.
  • Recetario detallado en PDF por mail.
  • Interacción con la docente durante la clase.
Arancel: $ 6900.-
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Cómo me inscribo:

  • Abonando anticipadamente el arancel.
  • A través de “Mercado Pago” haciendo clic aquí.
  • Por transferencia bancaria (solicitá los datos de la cuenta a info@iatena.com).
  • Una vez realizada la reserva envianos un email con el comprobante a info@iatena.com para confirmar tu inscripción y recibir las indicaciones para participar del curso.

Pago por Paypal:

Material para el curso:

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