Crema helada de duraznos picantes a la cúrcuma
20 octubre, 2023
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Menú salado vegetariano para fiestas - sin gluten
lunes 11 de diciembre 2023
18:30h
150'
Dictado por Chef naturista Mariana Mosler
/Asesora nutricional
/Asesora nutricional
¿Qué vas a aprender en este curso?:
Novedosas preparaciones para un menú salado vegetariano para fiestas, sin gluten, con variantes veganas frías y calientes y con ingredientes fáciles de conseguir.
Sabores, colores y aromas se combinan para lograr platos que son, en sí mismos, una fiesta para los sentidos.
Una propuesta de creatividad, con ideas para que puedas recrear las opciones a tu gusto y hacer preparaciones saludables, nutritivas y naturales, para agasajar en cualquier evento festivo.
Y además, son preparaciones tan fáciles de hacer que podrás compartirlas con los más pequeños de la casa.
¡No te lo pierdas!
Fecha:
lunes 11 de diciembre 2023
- 18:30 horas.
Duración:
150 minutos.
Programa:
Entrada
1. Paquetitos de zucchini y remolacha - Plato frío
a. Humus de remolacha
Primer plato
1. Arrolladitos verdes - Plato frío
a. Pionono de espinaca
b. Untables vegetales
2. Cazuela de quinoa naranja con crocante de
almendras - Plato frío o caliente
a. Crocante de almendras
Plato principal
1. Lasaña de arroz con salsa Bechamel y hongos
con quesito de girasol - Plato caliente
a. Salsa Bechamel
b. Quesito de girasol
Modalidad:
- On line en vivo. - Con acceso a la grabación de la clase por 6 días para todos los participantes.
- Recetario detallado en PDF por mail.
- Interacción con la docente durante la clase.
- Video de la clase para quienes no se puedan conectar en tiempo real.
Arancel: $ 4900.-
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