La Quinoa: de los Andes al espacio
26 enero, 2023
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Tortas y budines para fiestas, sin gluten
lunes 9 de octubre 2023
18:30h
150'
Dictado por Chef naturista Mariana Mosler
/Asesora nutricional
/Asesora nutricional
¿Qué vas a aprender en este curso?:
Tortas y budines para fiestas, sin gluten, para compartir como una deliciosa opción saludablemente tentadora.
Vas a lograr resultados sorprendentes con procedimientos sencillos, que no requieren conocimientos previos ni tampoco un equipamiento distinto del que ya tenés en tu cocina.
Sabrás cómo utilizar los sabores de dulces naturales, frutas, especias y frutos secos, para que tus preparaciones resulten balanceadas nutricionalmente.
Vas a conocer todos los secretos para lograr glaseados perfectos y rellenos exquisitos.
Además, te proporcionaremos una serie de pautas básicas para que puedas desplegar tu creatividad.
Una verdadera explosión de colores y sabores, sin dejar de lado los principios de una alimentación consciente y saludable.
¡Un curso para sorprenderte y sorprender a tus invitados!
Son 2 clases de 2 1/2 horas cada una, de 18.30 a 21 horas
Fecha:
lunes 9 de octubre 2023
- 18:30 horas.
y martes 10 de octubre 2023
Duración:
150 minutos.
Programa:
Clase 1
- Torta de nueces, calabaza y naranja
Rellena de crema dulce de peras y castañas - Budín de chocolate, girasol y arándanos
Bañado en chocolate con crocante de girasol - Torta individual húmeda de chocolate
Clase 2
- Torta de almendras y limón con frosting de crema de coco
Rellena de mousse de dátiles y coco - Budín de vainilla y sarraceno con frutas
Cubierto con glaseado de jengibre - Budín individual “banana Split”
Modalidad:
- On line en vivo. - Con acceso a la grabación de la clase por 6 días para todos los participantes.
- Recetario detallado en PDF por mail.
- Interacción con la docente durante la clase.
- Video de la clase para quienes no se puedan conectar en tiempo real.
Arancel: $ 5300.-
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Cómo me inscribo:
- Abonando anticipadamente el arancel.
- A través de “Mercado Pago” haciendo clic aquí.
- Por transferencia bancaria (solicitá los datos de la cuenta a info@iatena.com).
- Una vez realizada la reserva envianos un email con el comprobante a info@iatena.com para confirmar tu inscripción y recibir las indicaciones para participar del curso.
