Conociendo al alcaucil o alcachofa
Al ver un alcaucil o alcachofa tal vez no imaginemos que ya aparece representada en los grabados faraónicos de los antiguos egipcios.
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Peras sabrosas al horno
La dulzura de las peras, con el agregado del queso y la cocción de todos los ingredientes en el horno, te permiten presentar una entrada,
sabrosa y delicada a la vez.
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Humus de lentejas anaranjadas
El humus, tradicional receta árabe con garbanzos, ahora en una deliciosa adaptación con lentejas anaranjadas o turcas.
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Papa nueva o papa vieja, ¿cuál elegir?
La denominación de nueva o vieja hace referencia al período de maduración en la que se encontraban al ser recogidas.
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Cómo reemplazar los huevos en recetas veganas
Aunque parezca difícil, existen opciones que nos permiten preparar todo tipo de preparaciones que tradicionalmente llevan huevos.
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Mini panqueques de almendras
Una opción para tus desayunos y meriendas. Los mini panqueques acompañan tu infusión preferida. Podés comerlos solos, o acompañados de fruta fresca.
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Hablando de chocolates
¿Sabías que existen distintos tipos de chocolates con diferentes composiciones, de manera que sus beneficios para la salud varían entre uno y otro?
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