41 AÑOS DE TRAYECTORIA
Enseñando los principios de la alimentación consciente y el retorno a una vida más sana y natural, en constante armonía con el medio ambiente.
Cursos online en vivo
“Descubrí nuestros cursos enfocados en la nutrición natural responsable, el bienestar y la cocina saludable,
desarrollados por nuestro equipo de docentes especializadas.”
Lic. Juana Tucci
/DIRECTORA

Nuestros cursos
Los más ricos alfajores integrales
Podrás elaborar los más ricos alfajores integrales en versiones saludables y tambièn aptos para veganos. Sin el agregado de conservantes o colorantes y con recetas muy sencillas.
Se usan harinas de semillas o legumbres, que pueden adaptarse a tu interès, chocolate vegano, originales rellenos cremosos elaborados con frutas y todos con endulzantes naturales.
Y como delicioso agregado, aprenderás a preparar el baño de chocolate vegano para realzar las presentaciones.
¡No pierdas este curso ideal para compartir con los más chicos de la casa!
Nuestr@s alumn@s opinan...
"¡Qué decir de IATENA! Desde 2020 hice más de 14 cursos, uno más lindo que el otro. Las profes todas excelentes, muy claras y cariñosas, han sido y son mi gran compañía de aprendizaje en estas etapa que nos toca vivir. Actualmente cursando la Especialización en repostería vegana sin gluten. Hermoso curso."
Ana María Metzler
"Una de las cosas buenas de esta cuarentena fue haber descubierto los cursos online de @iatena1. Aprendí a hacer panes, pepas, empanadas y tartas sin gluten, sin lácteos y sin huevos y hasta quesos de cajú y girasol. Estoy muy contenta porque estoy aprendiendo a comer más sano. ¡Gracias a @iatena1!"
Silvia Zangrando
"¡¡¡Excelencia total!!! Hice varios cursos ¡¡¡ son impresionantes!!!"
Sandra Fabiana Yarlone
"¡Excelentes los contenidos de los talleres y cursos. Todas las docentes muy cálidas y generosas. Me encantan las propuestas, siempre renovadas."
Graciela Luján Leone
"Conocí IATENA en el año 2014. A partir de ahí visité muchas veces su sede. Siempre aprendiendo con gente capacitada y responsable. Gracias IATENA. ¡¡¡ Nos seguiremos viendo!!!"
Eleonora Rovira
"Todos los cursos que hice en IATENA fueron excelentes. ¡¡Totalmente recomendables!!"
Paula Marisa Kenigsberg
"Lo que aprendí es invaluable. Siempre estaré agradecido por el conocimiento brindado y por la manera en la que me fue transmitido. Tanta humanidad... tan necesaria. Tanta generosidad. Una guía continua.
Gracias, siempre gracias."
Pablo Juin
BLOG . Últimos post.

Hablando de chocolates
28 enero, 2023
¿Sabías que existen distintos tipos de chocolates con diferentes composiciones, de manera que sus beneficios para la salud varían entre uno y otro?