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Tartas y empanadas integrales
Quesos veganos para principiantes
Lunes 12 de junio 2023

En este curso de Quesos veganos para principiantes aprenderás a armar tu propia producción casera de quesos sin lácteos ni conservantes.

Paso a paso, con técnicas sencillas y a partir de ingredientes fáciles de conseguir, sabrás cómo hacer quesos cremosos o firmes, con una increíble combinación de sabores y con distintas texturas.

Estas preparaciones son ideales para lucirte en toda ocasión.

El curso se acompaña con una teoría, explicada de forma amena, para que puedas consultarla cuando lo necesites.

Y si bien lo proponemos para principiantes, es un curso posible para quienes desean conocer nuevas técnicas de preparación.

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Rawmesan es el nombre del queso rallado vegano o queso parmesano vegano.
La palabra está compuesta por raw, que significa crudo, y mesan, que derivada de parmesan (queso parmesano). 

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Peras sabrosas al horno

La dulzura de las peras, con el agregado del queso y la cocción de todos los ingredientes en el horno, te permiten presentar una entrada,
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