IATENA_Logo.png

40 AÑOS DE TRAYECTORIA

Enseñando los principios de la alimentación consciente y el retorno a una vida más sana y natural, en constante armonía con el medio ambiente.

Cursos online en vivo

“Descubrí nuestros cursos enfocados en la nutrición natural responsable, el bienestar y la cocina saludable,
desarrollados por nuestro equipo de docentes especializadas.”

Lic. Juana Tucci

/DIRECTORA

Nuestros cursos

Próximos

05 de Ago
15 de Ago
22 de Ago
Bombones con chocolate vegano y más
29 de Ago
Galletitas surtidas, dulces y saladas, para todo momento
11 de Sep
Formación en repostería integral y sin gluten
Tartas y empanadas integrales
Con opciones sin gluten

Tartas y empanadas integrales que aprenderás a preparar de forma rápida, sencilla y creativa, en su versión saludable y natural, también con opciones sin gluten

Las tartas y las empanadas son una excelente opción para que puedas tener siempre una preparación rendidora y practica a la hora de armar tus viandas y menús diarios

Propuestas con ingredientes que se elaboran de manera de aprovechar sus propiedades nutritivas, incluso adaptadas de manera de utilizar otros ingredientes que dispongas en cada momento.

Para las masas se proponen diversos tipos de cereales; trigo integral, trigo sarraceno, sorgo y otras así como cereales cocidos como mijo y arroz yamaní.

Para que puedas disfrutar en familia de estas maravillosas preparaciones te esperamos en este curso de Tartas y empanadas integrales.

Nuestr@s alumn@s opinan...

BLOG . Últimos post.

Panqueque de mijo con verduras

Panqueque de mijo

Una receta saludable y muy fácil de hacer.  Para preparaciones dulces o saladas y con los rellenos que tengas a tu alcance o los que te dicte tu imaginación.

Leer más »

La Quinoa: de los Andes al espacio

Cuando los conquistadores españoles conocieron sus propiedades, decidieron prohibirla entre los antiguos habitantes de América. Ahora, la NASA la catapultó como uno de los alimentos más efectivos para

Leer más »

Flores comestibles

Admiramos sus colores, sus aromas y belleza en sus diversas formas. Pero no es habitual que nos animemos a utilizar algunas de ellas en nuestra cocina.

Leer más »
Ensalada con mango y palta festiva

Ensalada con mango y palta

Disfrutá de los sabores y los colores que se presentan en este plato.
Ármalo como parte de una entrada festiva y sumate a la onda: ¡mi celebración natural!

Leer más »
Abrir chat
💬 ¿Necesitas ayuda?
Hola 👋
¿Te puedo ayudar?