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Enseñando los principios de la alimentación consciente y el retorno a una vida más sana y natural, en constante armonía con el medio ambiente.

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“Descubrí nuestros cursos enfocados en la nutrición natural responsable, el bienestar y la cocina saludable,
desarrollados por nuestro equipo de docentes especializadas.”

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Tortas y budines para fiestas, sin gluten
PIZZAS INTEGRALES DEL MUNDO

En este curso de PIZZAS INTEGRALES DEL MUNDO y a partir de diversos tipos de masas, conocerás la técnica del amasado perfecto y aprenderás a lograr la consistencia y la humedad perfectas para obtener bollos livianos y aireados.

¡Sumate a un recorrido por distintas geografías del mundo con pizzas 100% integrales y veganas!

Descubrirás las distintas formas de dar mayor sabor y color a las cubiertas con vegetales, hierbas y especias.

Además, te enseñaremos a preparar quesos veganos fáciles para dar el toque especial a los sabores del mundo.

Mirá el recetario y empezá a viajar por las distintas geografías y sus sabores.

¡Te esperamos!

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