39 AÑOS DE TRAYECTORIA
Enseñando los principios de la alimentación consciente y el retorno a una vida más sana y natural, en constante armonía con el medio ambiente.
Cursos online en vivo
“Descubrí nuestros cursos enfocados en la nutrición natural responsable, el bienestar y la cocina saludable,
desarrollados por nuestro equipo de docentes especializadas.”
Lic. Juana Tucci
/DIRECTORA

Nuestros cursos
En este curso de Quesos veganos para principiantes aprenderás a armar tu propia producción casera de quesos sin lácteos ni conservantes.
Paso a paso, con técnicas sencillas y a partir de ingredientes fáciles de conseguir, sabrás cómo hacer quesos cremosos o firmes, con una increíble combinación de sabores y con distintas texturas.
Estas preparaciones son ideales para lucirte en toda ocasión.
El curso se acompaña con una teoría, explicada de forma amena, para que puedas consultarla cuando lo necesites.
Y si bien lo proponemos para principiantes, es un curso posible para quienes desean conocer nuevas técnicas de preparación.
Nuestr@s alumn@s opinan...
BLOG . Últimos post.

Cómo reemplazar los huevos en recetas veganas
Aunque parezca difícil, existen opciones que nos permiten preparar todo tipo de preparaciones que tradicionalmente llevan huevos.

Mini panqueques de almendras
Una opción para tus desayunos y meriendas. Los mini panqueques acompañan tu infusión preferida. Podés comerlos solos, o acompañados de fruta fresca.

Hablando de chocolates
¿Sabías que existen distintos tipos de chocolates con diferentes composiciones, de manera que sus beneficios para la salud varían entre uno y otro?