41 AÑOS DE TRAYECTORIA
Enseñando los principios de la alimentación consciente y el retorno a una vida más sana y natural, en constante armonía con el medio ambiente.
Cursos online en vivo
“Descubrí nuestros cursos enfocados en la nutrición natural responsable, el bienestar y la cocina saludable,
desarrollados por nuestro equipo de docentes especializadas.”
Lic. Juana Tucci
/DIRECTORA
Nuestros cursos
Podrás elaborar los más ricos alfajores integrales en versiones saludables y tambièn aptos para veganos. Sin el agregado de conservantes o colorantes y con recetas muy sencillas.
Se usan harinas de semillas o legumbres, que pueden adaptarse a tu interès, chocolate vegano, originales rellenos cremosos elaborados con frutas y todos con endulzantes naturales.
Y como delicioso agregado, aprenderás a preparar el baño de chocolate vegano para realzar las presentaciones.
¡No pierdas este curso ideal para compartir con los más chicos de la casa!
Nuestr@s alumn@s opinan...
BLOG . Últimos post.
Conociendo al alcaucil o alcachofa
Al ver un alcaucil o alcachofa tal vez no imaginemos que ya aparece representada en los grabados faraónicos de los antiguos egipcios.
Peras sabrosas al horno
La dulzura de las peras, con el agregado del queso y la cocción de todos los ingredientes en el horno, te permiten presentar una entrada,
sabrosa y delicada a la vez.
Humus de lentejas anaranjadas
El humus, tradicional receta árabe con garbanzos, ahora en una deliciosa adaptación con lentejas anaranjadas o turcas.
Papa nueva o papa vieja, ¿cuál elegir?
La denominación de nueva o vieja hace referencia al período de maduración en la que se encontraban al ser recogidas.
Cómo reemplazar los huevos en recetas veganas
Aunque parezca difícil, existen opciones que nos permiten preparar todo tipo de preparaciones que tradicionalmente llevan huevos.
Mini panqueques de almendras
Una opción para tus desayunos y meriendas. Los mini panqueques acompañan tu infusión preferida. Podés comerlos solos, o acompañados de fruta fresca.
