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Conociendo al alcaucil o alcachofa

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Al ver un alcaucil o alcachofa tal vez no imaginemos que ya aparece representada en los grabados faraónicos de los antiguos egipcios. ...

Peras sabrosas al horno

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La dulzura de las peras, con el agregado del queso y la cocción de todos los ingredientes en el horno, te permiten presentar una entrada, sabrosa y delicada a la vez. ...

Humus de lentejas anaranjadas

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El humus, tradicional receta árabe con garbanzos, ahora en una deliciosa adaptación con lentejas anaranjadas o turcas. ...

Papa nueva o papa vieja, ¿cuál elegir?

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La denominación de nueva o vieja hace referencia al período de maduración en la que se encontraban al ser recogidas. ...

Cómo reemplazar los huevos en recetas veganas

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Aunque parezca difícil, existen opciones que nos permiten preparar todo tipo de preparaciones que tradicionalmente llevan huevos. ...

Mini panqueques de almendras

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Una opción para tus desayunos y meriendas. Los mini panqueques acompañan tu infusión preferida. Podés comerlos solos, o acompañados de fruta fresca. ...

Hablando de chocolates

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¿Sabías que existen distintos tipos de chocolates con diferentes composiciones, de manera que sus beneficios para la salud varían entre uno y otro? ...

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